Меню

Орторексия — нездоровое пристрастие к здоровому питанию

Когда здорового в жизни становится СЛИШКОМ много.

Орторексия это относительно новый вид нарушения пищевого поведения.

Термин «орторексия» происходит от 2 слов: «orthos», что означает «прямой, правильный», и «orexia» — аппетит, и был введен впервые в 1997 американским доктором Стивеном Брэтманом, обнаружившим у себя симптомы данного нарушения.

Орторексия характеризуется:

  • излишней озабоченностью качеством потребляемых в пищу продуктов
  • стремлением употреблять только экологически чистые, натуральные продукты
  • выбором продуктов по принципу полезности, без учета вкусовых качеств
  • полным отказом от любимых, но «неправильных» продуктов, чувством вины после их употребления
  • изучением и анализом состава и калорийности продуктов, физиологии питания
  • частыми размышлениями о здоровом образе жизни
  • непониманием и осуждением отклонения других людей от строго здорового образа жизни и питания
  • отказом употреблять в пищу продукты, имеющие в составе промышленные ингредиенты (консерванты, красители, и прочие «Е» и «химию»
  • отказом от употребления современных лекарств даже в случае необходимости

Последствия орторексии.

  • Из-за постоянных ограничений в питании, а следовательно в поступлении в организм питательных веществ, у орторексиков может развиться целый комплекс физических и эмоциональных нарушений, таких как анемия, сердечно-сосудистые нарушения, проблемы с костной тканью и суставами, нарушение сна, эмоциональная нестабильность, депрессия и т.д.
  • При выраженной симптоматике больные орторексией могут иметь частые социальные проблемы из-за невозможности посещать с друзьями кафе с «вредной» едой, вечеринки — из за нарушения режима дня и питания.

В определенных случаях орторексия может перетечь в анорексию из-за ограничения в потреблении продуктов и личностных особенностей больных орторексией.

Личностные особенности, присущие орторексикам:

  • Женский пол
  • Интеллектуальность
  • Тревожность
  • Перфекционизм, стремление быть идеальным
  • Тотальный контроль собственного тела и здоровья
  • Ипохондрия
  • Постоянная неудовлетворенность личными результатами (спортивными, карьерными, внешностью и т.д.)

Статья написана по материалам моего обучения в тренинговом центре «Doctor of Medicine», созданного и функционирующего на базе первого Московского Государственного Медицинского Университета им. И.М. Сеченова по программе «Специалист здорового образа жизни».

Для того, чтобы получить консультацию по питанию и коррекции веса, напишите мне на электронный адрес ayloved@ya.ru
Татьяна Смирнова.